Libri classe 1°CV – Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera

Ipsar L. Veronelli, Valsamoggia · 2026/2027

10 libri da acquistare · Via Palmiro Togliatti, 1-3, 40056 Valsamoggia (BO) · cod. BORH050014

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DIRITTO ED ECONOMIA

Libro ISBN 9788894988901

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LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

Percorsi di sala-bar e vendita. Per il biennio degli Ist. professionali. Con e-book

ALMA
Editore: Plan
ISBN 9788894988802
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)

Somos2030. Per le Scuole superiori. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente) (Vol. A)

Polettini, Carla
Editore: Zanichelli
ISBN 9788808875167
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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

Leggere e volare. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

Olivia Trioschi
Editore: La Nuova Italia Editrice
ISBN 9788830218604
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SCIENZA DEGLI ALIMENTI

Scienza degli alimenti. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

Maria Paola Lanzoni
Editore: Zanichelli
ISBN 9788808620149
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SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA)

Libro ISBN 9788808742469

ISBN 9788808742469
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Altre classi di Ipsar L. Veronelli

Enog. e Osp. Alb. (Enogastronomia) 3°AV 4°AV 5°AV
Enog. e Osp. Alb. (Servizi Sala e Vendita) 3°BV 4°BV 5°BV
Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera 1°AV 1°BV 1°CV 2°AV 2°BV

Elenco dei libri da acquistare secondo i dati ufficiali delle adozioni 2026/2027 del Ministero dell'Istruzione. Verifica sempre la lista consegnata dalla scuola. I prezzi possono cambiare.