Libri classe 1°2CL – Enog e Ospitalita' Alberghiera Quadriennale
Pellegrino Artusi, Roma · 2026/2027
74,69 €
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LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
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Libro ISBN 9788861605077
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
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LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
SalaBar green. Laboratorio di sala-bar e vendita per un futuro sostenibile. Con Quaderno. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
Libro ISBN 9788829869008
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
nuova adozione
Italiano pronto all'uso. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
La strada con l'altro. Ediz. verde. UdA multidisciplinari di educazione civica e IRC. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
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