Libri classe 5°SK – Servizi Enogastronomia (Triennio)

Ist. Prof. G. Marconi, Seravezza · 2026/2027

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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA nuova adozione

Libro ISBN 9788823380288

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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

Scoprirai leggendo. Letteratura italiana. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

Paolo Di Sacco
Editore: Scolastiche Bruno Mondadori
ISBN 9788869105272
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

Scienza e cultura dell'alimentazione. Progetto Riforma Professionali. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online

Amparo Machado
Editore: Poseidonia Scuola
ISBN 9788848265331
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