Masterlab. Maître e barman. Settore sala e vendita. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online

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Antonio Faracca
Editore: Mondadori Education
ISBN 9788800225007

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Dettagli

ISBN
9788800225007
ISBN-10
8800225004
Autore
Antonio Faracca, Emilio Galie,
Editore
Mondadori Education
Materia
Istituto professionale alberghiero
Categoria
TECNOLOGIA. SCIENZE APPLICATE › GESTIONE E SERVIZI AUSILIARI