Chimica degli alimenti. Conservazione e trasformazione
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|---|---|
| ISBN-13: | 9788808067883 |
| ISBN-10: | 8808067882 |
| Editore: | Zanichelli |
| Collana: | |
| Autore/i: | Patrizia Cappelli |
| Scuola e materia: | |
| Lingua: | |
| Category: | SCIENZE PURE + CHIMICA E SCIENZE CONNESSE + https://www.scolasticilibri.com/books/scienze-pure/chimica-e-scienze-connesse |
