Chimica degli alimenti. Conservazione e trasformazione. Per le Scuole superiori

Patrizia Cappelli
Editore: Zanichelli
ISBN 9788808097774

Confronta i prezzi

Il prezzo più conveniente è evidenziato in verde. I prezzi possono cambiare: verifica sul sito del negozio. Scopri lo sconto 15% sui libri scolastici su Amazon

Dettagli

ISBN
9788808097774
ISBN-10
8808097773
Autore
Patrizia Cappelli, Vanna Vannucchi,
Editore
Zanichelli
Categoria
SCIENZE PURE › CHIMICA E SCIENZE CONNESSE