La scienza in cucina. Piccolo trattato di gastronomia molecolare

Name: La scienza in cucina. Piccolo trattato di gastronomia molecolare
Availability: InStock
Author: This, Hervé
ISBN: 882206819X

9788822068194 La scienza in cucina. Piccolo trattato di gastronomia molecolare

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Dettagli aggiuntivi sul libro
ISBN-13:	9788822068194
ISBN-10:	882206819X
Editore:	edizioni Dedalo
Autore/i:	This, Hervé

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