Elementi di chimica organica, alimentazione, enologia. Per gli Ist. Professionali alberghieri
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Dettagli
- ISBN
- 9788823100084
- ISBN-10
- 8823100089
- Autore
- Franco Soldaini, Nerina Storari,
- Editore
- Markes
- Materia
- Scuola secondaria di secondo grado (Scuola superiore)
- Categoria
- SCIENZE PURE › CHIMICA E SCIENZE CONNESSE
