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Libri classe 4°SALA – Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera

Ipsseoa, Roccaraso · 2026/2027

4 libri da acquistare · Strada Statale 17, 67037 Roccaraso (AQ) · cod. AQRH00201A

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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

Libro ISBN 9788823380264

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LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

Libro ISBN 9788800363297

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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

Letteratura aperta. Con Contenuti di base. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

Marta Sambugar
Editore: La Nuova Italia Editrice
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La nostra avventura. Servizi per l'enogastronomia e l'ospitalità. Ediz. rossa. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online (Vol. 2)

De Vecchi, Giorgio
Editore: Edizioni Scolastiche Bruno Mondadori
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