Libri classe 4°A – Servizi Enogastronomia (Triennio)
Ipsar Serale Caserta, Caserta · 2026/2027
28,80 €
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
Libro ISBN 9788823380264
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
Nuovo chef con masterlab. Con Un aiuto allo studio. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
Libro ISBN 9788848265270
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