Libri classe 5°A – Servizi Enogastronomia (Triennio)
Ipsar Serale Caserta, Caserta · 2026/2027
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
Libro ISBN 9788823363236
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
Libro ISBN 9788800360586
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
Libro ISBN 9788848265348
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