Libri classe 1°B – Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera
Ipsar Vairano, Vairano Patenora · 2026/2027
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LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
Libro ISBN 9788808599322
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
Chef con Masterlab. Con Un aiuto allo studio BES, Il quaderno dello chef. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
Maitre con Masterlab. Con Un aiuto allo studio BES. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
Libro ISBN 9788838350344
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
A tutto campo. Per il biennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
A tutto campo. Per il biennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
nuova adozione
Libro ISBN 9788830225558
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
Insieme sulla madre terra. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA)
Materia uomo ambiente. Corso di scienze integrate. Scienze della terra. Per il primo biennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
TECNOLOGIE DELL'INFORMAZIONE E DELLA COMUNICAZIONE
nuova adozione
Libro ISBN 9788836021253
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