Libri classe 3°H – Enog. e Osp. Alb. (Enogastronomia)
Vincenzo Gioberti, Roma · 2026/2027
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
Libro ISBN 9788823363236
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
Libro ISBN 9788836015610
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
Autour de la table. L'oenogastronomie et le service. Per gli Ist. professionali
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Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera (Ing/Fra)
2°H
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