Libri classe 5°AB – Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera

Bsrh004011, Idro · 2026/2027

4 libri da acquistare · Via Treviso, 26, 25074 Idro (BS) · cod. BSRH004011

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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

Gestire le imprese ricettive up. Enogastronomia e vendita. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

Stefano Rascioni
Editore: Tramontana
ISBN 9788823363144
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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

Scoprirai leggendo. Letteratura italiana. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

Paolo Di Sacco
Editore: Scolastiche Bruno Mondadori
ISBN 9788869105272
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

Libro ISBN 9788823108684

ISBN 9788823108684
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STORIA

Le chiavi del tempo. Con CLIL. Per il 5° anno delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

Massimo Montanari
Editore: Laterza Edizioni Scolastiche
ISBN 9788842118411
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Altre classi di Bsrh004011

Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera 4°AB 4°AC 5°AB 5°AC
Operatore della Ristorazione (Preparazione Pasti) 1°AC 2°AC 3°AC
Operatore Ristorazione (Servizi di Sala Bar) 1°AB 2°AB 3°AB

Elenco dei libri da acquistare secondo i dati ufficiali delle adozioni 2026/2027 del Ministero dell'Istruzione. Verifica sempre la lista consegnata dalla scuola. I prezzi possono cambiare.