Libri classe 4°C – Servizi Enogastronomia (Triennio)

Graziella Fumagalli, Casatenovo · 2026/2027

6 libri da acquistare · Via Misericordia 4, 23880 Casatenovo (LC) · cod. LCRC02000L

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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

Gestire le imprese ricettive up. Con Fascicolo verso il mondo del lavoro. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

Stefano Rascioni
Editore: Tramontana
ISBN 9788823368361
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LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

Libro ISBN 9788836018444

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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

Autour de la table. L'oenogastronomie et le service. Per gli Ist. professionali

Editore: Loescher
ISBN 9788858347102
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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

Libro ISBN 9788843421930

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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE nuova adozione

Libro ISBN 9788848268325

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STORIA

Libro ISBN 9788830224384

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