Libri classe 1°BSEO – Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera
"Ipsaa E. Merli", Lodi · 2026/2027
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DIRITTO ED ECONOMIA
nuova adozione
Libro ISBN 9788823379688
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
nuova adozione
Libro ISBN 9788861605077
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
nuova adozione
Chef green. Laboratorio di cucina per un futuro sostenibile. Con Quaderno. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
SalaBar green. Laboratorio di sala-bar e vendita per un futuro sostenibile. Con Quaderno. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
Una lingua per comunicare. Per il biennio delle Scuole superiori. Con espansione online
TECNOLOGIE DELL'INFORMAZIONE E DELLA COMUNICAZIONE
nuova adozione
Libro ISBN 9788836021253
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5°BENO
Enog. e Osp. Alb. (Prod. Dolciari Art. e Ind.)
5°EDOL
Valorizzazione e Commercializzazione dei Prodotti
5°ASAS
Elenco dei libri da acquistare secondo i dati ufficiali delle adozioni 2026/2027 del Ministero dell'Istruzione. Verifica sempre la lista consegnata dalla scuola. I prezzi possono cambiare.
