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Libri classe 1°N – Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera

Terni Ipssar "Casagrande", Terni · 2026/2027

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DIRITTO ED ECONOMIA nuova adozione

Libro ISBN 9788861604773

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GEOGRAFIA

Libro ISBN 9791255314769

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LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA nuova adozione

Libro ISBN 9788861605077

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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

Smartchef. Tecnica e pratica di cucina. Con i nuovi strumenti didattici previsti dalla riforma dei Professionali. Primo biennio. Ediz. openschool. Per gli Ist. profe

Giovanni Salviani
Editore: Hoepli
ISBN 9788820388836
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LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

Sala-bar Smart. Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online

Oscar Galeazzi
Editore: Hoepli
ISBN 9788820395001
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO) nuova adozione

Libro ISBN 9791255314547

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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

Leggendo. Antologia italiana. Narrativa con scrittura e competenze. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

Brenna, Simona
Editore: Edizioni Scolastiche Bruno Mondadori
ISBN 9788869104350
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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

Libro ISBN 9788805081134

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LINGUA INGLESE

English file. A1/A2. With VC, Student's book, Workbook. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

Editore: Oxford University Press
ISBN 9780194435673
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MATEMATICA

Libro ISBN 9788849426632

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SCIENZA DEGLI ALIMENTI nuova adozione

Libro ISBN 9788848267175

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SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA)

Libro ISBN 9788893798464

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STORIA

La mia storia. Dalla preistoria all'Alto Medioevo. Per il 1° biennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online

Vittoria Calvani
Editore: Mondadori Scuola
ISBN 9791220402354
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