Libri classe 3°AP – Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera

Sandona' Giovanni, Chioggia · 2026/2027

6 libri da acquistare · Via Aldo Moro, 30015 Chioggia (VE) · cod. VERH022011

119,19 € 4 di 6 libri
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

Gestire le imprese ricettive up. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online (Vol. 1)

Rascioni, Stefano
Editore: Tramontana
ISBN 9788823368354
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

Alta professionalità in cucina. Con Quaderno ricettario. Per la 3ª classe delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

Gentili, Paolo
Editore: Calderini
ISBN 9788852810374
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

Sublime. 2030. Oenogastronomie et service. Per gli Ist. professionali. Con e-book

Christine Duvallier
Editore: ELI
ISBN 9788853641120
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MATEMATICA nuova adozione

Matematica in cucina, in sala, in albergo. Per le Scuole superiori

Bergamini, Massimo
Editore: Zanichelli
ISBN 9788808239952
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE nuova adozione

Scienza e cultura dell'alimentazione. Per il 3° anno degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online. Made in Italy (Vol. A)

Machado, Amparo
Editore: Poseidonia Scuola
ISBN 9788848268264
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STORIA nuova adozione

Libro ISBN 9788857794648

ISBN 9788857794648
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Altre classi di Sandona' Giovanni

Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera 2°AP 2°BP 3°AP 4°AP 5°AP 5°BP

Elenco dei libri da acquistare secondo i dati ufficiali delle adozioni 2026/2027 del Ministero dell'Istruzione. Verifica sempre la lista consegnata dalla scuola. I prezzi possono cambiare.