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L' industria agroalimentare. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
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Dettagli
- ISBN
- 9788808724694
- ISBN-10
- 8808724697
- Autore
- Giorgio Menaggia, Wilma Roncalli,
- Editore
- Lucisano
- Materia
- Scuola secondaria di secondo grado (Scuola superiore)
- Categoria
-
TECNOLOGIA. SCIENZE APPLICATE
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Descrizione
L'industria agroalimentare - Libro di Trasformazione dei Prodotti per le Scuole Superiori
Descrizione del libro
L'industria agroalimentare è un libro scolastico di Trasformazione dei Prodotti, adatto alle Scuole Superiori. Scritto dagli autori Menaggia Giorgio e Roncalli Wilma, è stato pubblicato dall'editore Lucisano nel 44606.
Questo libro offre una completa panoramica sull'industria agroalimentare, un settore di fondamentale importanza per l'economia e la società. Attraverso le sue 424 pagine, gli autori esplorano i processi di trasformazione dei prodotti alimentari, fornendo una solida base di conoscenze per gli studenti interessati a intraprendere una carriera in questo settore.
L'industria agroalimentare è un testo completo e aggiornato, che copre una vasta gamma di argomenti, tra cui la produzione, la trasformazione, la conservazione e la distribuzione dei prodotti alimentari. Gli autori analizzano anche le tematiche legate alla sicurezza alimentare, all'etichettatura e alle normative vigenti nel settore.
Un aspetto particolarmente interessante di questo libro è la sua espansione online, che offre ulteriori risorse e approfondimenti per gli studenti. L'e-book incluso permette di accedere al contenuto in formato digitale, facilitando lo studio e la consultazione anche al di fuori della classe.
Il libro è indicato per le Scuole Superiori, dove può essere utilizzato come testo di riferimento per il corso di Trasformazione dei Prodotti. Il suo prezzo è di €34,5, rendendolo un'opzione accessibile per gli studenti e le scuole interessate ad approfondire questo importante settore.
Il codice EAN del libro è 9788808724694, che facilita la sua identificazione e l'acquisto online o presso le librerie. Con la sua pubblicazione nel 44606, il libro è aggiornato alle ultime conoscenze e normative nel campo dell'industria agroalimentare.
In conclusione, L'industria agroalimentare è un libro completo e aggiornato, scritto da autori esperti nel settore. Con la sua espansione online, l'e-book incluso e il prezzo accessibile, rappresenta una risorsa preziosa per gli studenti delle Scuole Superiori interessati a conoscere e approfondire il mondo dell'industria agroalimentare.