Tecniche avanzate per sala e vendita, bar e sommellerie. Settore cucina. Per la 4ª e 5ª classe degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online

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Luigi Manzo
Editore: Bulgarini
ISBN 9788823430754

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Dettagli

ISBN
9788823430754
ISBN-10
8823430755
Autore
Luigi Manzo,
Editore
Bulgarini
Materia
Istruzione professionale
Categoria
TECNOLOGIA. SCIENZE APPLICATE › ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE