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Libri Scolastici di Economia domestica e vita familiare

TECNOLOGIA. SCIENZE APPLICATE + ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE + https://www.scolasticilibri.com

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La cucina e la pasticceria
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I cocktail mondiali. Tutti i cocktail ufficiali IBA e i grandi esclusi. Ediz. illustrata
 Scienza e cultura dell'alimentazione. Per gli Ist. professionali settore accoglienza turistica. Con e-book. Con espansione online
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 Chef e pastry chef. Tecniche di cucina e pasticceria. Per gli Ist. professionali
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 Maître, sommelier e bartender. Per gli Ist. professionali. Ediz. per la scuola
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La nuova alimentazione. BES-Strumenti per la didattica inclusiva. Per gli Ist. professionali
 Laboratorio di pasticceria. Per gli Ist. tecnici e professionali. Con e-book. Con espansione online
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 Enogastronomo oggi. Cucina. Per le Scuole superiori
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