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Parcours du gout. Enogastronomie patisserie bar et restaurant. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

Lidia Parodi

Editore: Trevisini

ISBN 9788829215065

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Dettagli

ISBN

9788829215065

ISBN-10

8829215066

Autore

Lidia Parodi, Marina Vallacco, Thomas Vivier

Editore

Trevisini

Materia

Istituto professionale settore servizi economico commerciali e turistici

Categoria

TECNOLOGIA. SCIENZE APPLICATE › TECNOLOGIE CHIMICHE E AFFINI

Descrizione