Chefgreen per sala e bar. Per il quarto e quinto anno dell'articolazione sala, bar e vendita. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

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Salviani, Giovanni
Editore: Hoepli
ISBN 9788836018581

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ISBN
9788836018581
ISBN-10
8836018580
Autore
Salviani, Giovanni
Editore
Hoepli