Libri di Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina più adottati – 5° anno Istituto professionale alberghiero

Quali sono i libri di Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina scelti dal maggior numero di scuole italiane per il 5° anno (Istituto professionale alberghiero) nell'anno scolastico 2026/2027? Al primo posto c'è Chef e pastry chef. Per il triennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online. Ecco i 25 libri più adottati, con l'ISBN e il confronto dei prezzi.

I primi 10

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3° posto

Libro ISBN 9788836015610

ISBN 9788836015610
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Dall'11° al 25° posto

#LibroEditore
11 Pasticceria smart. Tecnica e pratica di pasticceria. Con Ricettario. Per gli Ist. profess…
Giovanni Salviani
ISBN 9788836008087
Hoepli
12 Libro ISBN 9788894988840
ISBN 9788894988840
13 Protagonisti in cucina. Corso di enogastronomia. Per il triennio degli Ist. professionali…
ISBN 9788809890817
Giunti Scuola
14 Smart Chef in sala e bar. Per gli Ist. profesisonali alberghieri. Con e-book. Con espansi…
Giovanni Salviani
ISBN 9788836008063
Hoepli
15 Libro ISBN 9788852811555
ISBN 9788852811555
16 Laboratorio di pasticceria 2 0. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione onlin…
Paolo Gentili
ISBN 9788852808050
Calderini
17 In cucina. Per gli Ist. tecnici e professionali. Con e-book. Con espansione online
Luca Santini
ISBN 9788848260688
Poseidonia Scuola
18 Tecniche di cucina e pasticceria. Con quaderno delle competenze. Per gli Ist. professiona…
Alma
ISBN 9788899059439
Plan
19 Professionisti di sala, bar e comunicazione. Sala per cucina. Per il 4° e 5° anno degli I…
Antonio D'Ascoli
ISBN 9788869285561
Sandit Libri
20 Professionisti in cucina. Tecniche e pratiche per i futuri chef. Per il triennio delle Sc…
Giovanni Salviani
ISBN 9788820374655
Hoepli
21 Libro ISBN 9788800360678
ISBN 9788800360678
22 Tecniche di cucina e pasticceria. Con quaderno delle competenze. Per gli Ist. professiona…
Alma
ISBN 9788899059422
Plan
23 Libro ISBN 9788800369176
ISBN 9788800369176
24 Masterlab. Settore cucina. Laboratorio di servizi enogastronomici. Per gli Ist. professio…
Gianni Frangini
ISBN 9788800222341
Mondadori Education
25 Tecniche di pasticceria. Con espansione online. Per gli Ist. alberghieri
ISBN 9788888719375
Plan

Domande frequenti

Qual è il libro di Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina più adottato in 5° anno (Istituto professionale alberghiero)?

« Chef e pastry chef. Per il triennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online» (Plan), ISBN 9788894988314: è il libro scelto dal maggior numero di scuole per il 5° anno (Istituto professionale alberghiero).

Quanto costa il libro di Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina più adottato?

In questa pagina trovi il confronto dei prezzi su Amazon, Libraccio e Mondadori: il negozio più conveniente è evidenziato in verde.

Le scuole scelgono tutte lo stesso libro di Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina?

No: ogni scuola sceglie i propri libri, e per il 5° anno (Istituto professionale alberghiero) le scuole adottano molti libri di Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina diversi. Per comprare quello giusto controlla l'ISBN sulla lista della tua classe.

Come trovo i libri esatti della mia classe?

Cerca la tua scuola nella sezione Adozioni: scegli regione, comune, scuola e classe e vedi l'elenco ufficiale dei libri da acquistare con l'ISBN e il confronto dei prezzi.

Posso comprare un'edizione diversa o usata?

Un'edizione diversa può avere pagine ed esercizi differenti: compra sempre quella con l'ISBN indicato dalla scuola. L'usato va bene se l'ISBN è lo stesso, ma attenzione ai libri con esercizi da compilare e ai codici per la versione digitale, che spesso valgono una sola volta.

Altre materie – 5° anno Istituto professionale alberghiero

Classifica calcolata dai dati ufficiali delle adozioni 2026/2027 del Ministero dell'Istruzione: conta le scuole che hanno adottato ogni libro. Ogni scuola sceglie i propri libri, quindi verifica sempre la lista della tua classe. Trova i libri della tua scuola.