Dizionario e prontuario dell'enogastronomia internazionale. Per gli Ist. professionali. Con CD-ROM. Con espansione online

9788884880567 Dizionario e prontuario dell'enogastronomia internazionale. Per gli Ist. professionali. Con CD-ROM. Con espansione online
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ISBN-13: 9788884880567
ISBN-10: 8884880564
Editore: Editrice San Marco (Ponteranica)
Collana: Alberghiero ristorazione
Autore/i: Gnemmi, Emanuele
Scuola e materia: Istruzione professionale
Lingua:
Descrizione:
Category: TECNOLOGIA. SCIENZE APPLICATE + ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE + https://www.scolasticilibri.com/books/tecnologia-scienze-applicate/economia-domestica-e-vita-familiare