Sala e bar tra tecnica e arte. Laboratorio di sala e bar. Con ricettario. Con espansione online. Per gli Ist. professionali
CLICCA SUL PULSANTE VERDE A DESTRA PER ACQUISTARE IL LIBRO
Abbiamo comparato i prezzi delle librerie dove il libro è disponibile, fai clic sul pulsante VERDE "acquista su .." e procedi all'acquisto in sicurezza.
Acquista su Libraccio >| Dettagli aggiuntivi sul libro | |
|---|---|
| ISBN-13: | 9788884880666 |
| ISBN-10: | 8884880661 |
| Editore: | San Marco (Ponteranica) |
| Collana: | Alberghiero ristorazione |
| Autore/i: | |
| Scuola e materia: | Scuola secondaria di secondo grado (Scuola superiore) |
| Lingua: | |
| Category: | TECNOLOGIA. SCIENZE APPLICATE + ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE + https://www.scolasticilibri.com/books/tecnologia-scienze-applicate/economia-domestica-e-vita-familiare |
