Tecniche di pasticceria. Con espansione online. Per gli Ist. alberghieri

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Editore: Plan
ISBN 9788888719375

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Dettagli

ISBN
9788888719375
ISBN-10
8888719377
Autore
Editore
Plan
Collana
Alma-Plan
Materia
Istituto professionale alberghiero
Categoria
TECNOLOGIA. SCIENZE APPLICATE › ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE