Pasticceria di base. Per gli Ist. alberghieri

Pasticceria di base. Per gli Ist. alberghieri

Matteo Berti
Editore: Plan
ISBN 9788888719405

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Dettagli

ISBN
9788888719405
ISBN-10
8888719407
Autore
Matteo Berti,
Editore
Plan
Collana
Alma-Plan
Materia
Istituto professionale alberghiero
Categoria
TECNOLOGIA. SCIENZE APPLICATE › ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE