Chef e pastry chef. Tecniche di cucina e pasticceria. Per gli Ist. professionali

Name: Chef e pastry chef. Tecniche di cucina e pasticceria. Per gli Ist. professionali
ISBN: 9788894988277

Editore: Plan

ISBN 9788894988277

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ISBN: 9788894988277
ISBN-10: 8894988279
Autore
Editore: Plan
Materia: Istruzione professionale
Categoria: TECNOLOGIA. SCIENZE APPLICATE › ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE

Volume con percorsi facilitati, attività didattiche, esercizi di verifica e mappe concettuali.

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