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Libri classe 5°F – Servizi Enogastronomia Triennio Inglese & Francese

Vvrh01050X, Vibo Valentia · 2026/2027

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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

Nuovo Chef. Laboratorio Enogastronomia. Cucina. Con Masterlab, Un aiuto allo studio. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online

Gianni Frangini
Editore: Le Monnier
ISBN 9788800360661
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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

Codice letterario per il nuovo esame di Stato. Con Laboratorio di metodo per il quinto anno. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

Marta Sambugar
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

Scienza e cultura dell'alimentazione. Progetto Riforma Professionali. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online

Amparo Machado
Editore: Poseidonia Scuola
ISBN 9788848265331
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