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Libri classe 5°A – Servizi Enogastronomia (Triennio)

Pellegrino Artusi, San Prisco · 2026/2027

8 libri da acquistare · Viale Europa Snc, 81054 San Prisco (CE) · cod. CERHU1500P

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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA nuova adozione

Libro ISBN 9788849471403

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LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)

Vitamina. B1. Per le Scuole superiori

Editore: SGEL
ISBN 9788417730383
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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

Lo specchio e la porta. Mille anni di letteratura. Ediz. verde. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online (Vol. 3)

Giunta, C.
Editore: Garzanti Scuola
ISBN 9788869646614
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LINGUA INGLESE

Top class. The cooking, bar and pastry world. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online

Editore: Hoepli
ISBN 9788820394691
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MATEMATICA

Colori della matematica. Ediz. bianca. Per il secondo biennio degli Ist. alberghieri. Con e-book. Con espansione online

Leonardo Sasso
Editore: Petrini
ISBN 9788849423099
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

La nuova alimentazione. Enogastronomia, Sala e vendita. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online

Alma
Editore: Plan
ISBN 9788894988642
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SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

ABC delle scienze motorie. E dell'educazione alla salute. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

G. Balboni
Editore: Il Capitello
ISBN 9788842673828
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STORIA

Libro ISBN 9788858352625

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