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Libri classe 5°B – Servizi Enogastronomia (Triennio)

Pellegrino Artusi, San Prisco · 2026/2027

5 libri da acquistare · Viale Europa Snc, 81054 San Prisco (CE) · cod. CERHU1500P

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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA nuova adozione

Libro ISBN 9788849471403

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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

Lo specchio e la porta. Mille anni di letteratura. Ediz. verde. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online (Vol. 3)

Giunta, C.
Editore: Garzanti Scuola
ISBN 9788869646614
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MATEMATICA

Colori della matematica. Ediz. bianca. Per il secondo biennio degli Ist. alberghieri. Con e-book. Con espansione online

Leonardo Sasso
Editore: Petrini
ISBN 9788849423099
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

La nuova alimentazione. Enogastronomia, Sala e vendita. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online

Alma
Editore: Plan
ISBN 9788894988642
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STORIA

Libro ISBN 9788858352625

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Servizi Enogastronomia (Triennio) 3°A 4°A 5°A 5°B

Elenco dei libri da acquistare secondo i dati ufficiali delle adozioni 2026/2027 del Ministero dell'Istruzione. Verifica sempre la lista consegnata dalla scuola. I prezzi possono cambiare.