Libri classe 3°A – Servizi Enogastronomia (Triennio)

Pellegrino Artusi, San Prisco · 2026/2027

15 libri da acquistare · Viale Europa Snc, 81054 San Prisco (CE) · cod. CERHU1500P

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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

DTA. Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online (Vol. 1)

Fantozzi, Maria Teresa
Editore: Liviana Scolastica
ISBN 9788849471373
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EDUCAZIONE CIVICA

Libro ISBN 9788857794068

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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

Smartchef. Tecnica e pratica di cucina. Con ricettario. Per il triennio degli Ist. professionali indirizzo enogastronomia. Con e-book. Con espansione online

Giovanni Salviani
Editore: Hoepli
ISBN 9788820395292
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)

#sobremesa. Corso di spagnolo per l'enogastronomia e i servizi di sala e vendita. Per le Scuole superiori

Cervi, Marta
Editore: Loescher
ISBN 9788858352106
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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

La Divina Commedia. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

Dante Alighieri
Editore: Petrini
ISBN 9788849424706
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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

INVALSI.ita. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

Alessandro Mezzadrelli
Editore: Garzanti Scuola
ISBN 9788869645839
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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

Libro ISBN 9791254552025

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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA nuova adozione

Libro ISBN 9791254552650

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LINGUA INGLESE

Hello chef. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

Arianna Pisapia
Editore: Simone per la Scuola
ISBN 9788891412713
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LINGUA INGLESE nuova adozione

Libro ISBN 9788853038791

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MATEMATICA nuova adozione

Libro ISBN 9788849431667

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RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

Custodi di bellezza. Con UdA multidisciplinari di Educazione civica. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

Gianmario Marinoni
Editore: Marietti Scuola
ISBN 9788839304025
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SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

Educare al movimento. Allenamento salute e benessere. Con Gli sport. Per le Scuole superiori. Con espansione online

Fiorini, Gianluigi
Editore: Marietti Scuola
ISBN 9788839304087
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STORIA

Libro ISBN 9788858352601

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Servizi Enogastronomia (Triennio) 3°A 4°A 5°A 5°B

Elenco dei libri da acquistare secondo i dati ufficiali delle adozioni 2026/2027 del Ministero dell'Istruzione. Verifica sempre la lista consegnata dalla scuola. I prezzi possono cambiare.