Libri classe 5°A – Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera
I Carissimi, Santa Maria Capua Vetere · 2026/2027
32,58 €
1 di 16 libri
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
Competenze in cucina. Tecnica e pratica di enogastronomia. Con Ricettario. Per il biennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
Il maître e i saperi della cucina. Laboratorio di servizi enogastronomici per il settore cucina. Articolazione Sala e Vendita. Per Ist. alberghiero. Con e-book. Con esp
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
Cucinabile innovative. Corso avanzato. Laboratorio di servizi enogastronomici. Per il 3°, 4° e 5° anno degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
Libro ISBN 9788884881823
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
Commedia. Paradiso. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
MATEMATICA
nuova adozione
Matematica in cucina, in sala, in albergo. Per le Scuole superiori
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
nuova adozione
Libro ISBN 9788808374882
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
Per stare bene. Per le Scuole superiori. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente)
Altre classi di I Carissimi
Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Accogl (Ing/Spa)
3°A
Elenco dei libri da acquistare secondo i dati ufficiali delle adozioni 2026/2027 del Ministero dell'Istruzione. Verifica sempre la lista consegnata dalla scuola. I prezzi possono cambiare.
