Laboratorio di Servizi Enogastronomici - Settore Cucina

Descrizione del libro

Il libro "Cucinabile innovative. Corso avanzato. Laboratorio di servizi enogastronomici" è un testo scolastico pensato per gli studenti delle scuole superiori, in particolare per il 3°, 4° e 5° anno degli Istituti professionali. Scritto dagli autori Solillo Angelo e Palermo Sonia, è pubblicato dall'Editrice San Marco nel 2022. Questo libro offre un approccio avanzato al settore della cucina, fornendo agli studenti una solida base di conoscenze e competenze nel campo dei servizi enogastronomici. Con un totale di 528 pagine, il testo copre in modo completo e dettagliato tutti gli aspetti legati alla cucina, dalla preparazione degli ingredienti alla presentazione dei piatti. "Cucinabile innovative" è un libro che si distingue per la sua innovazione e modernità. Grazie all'inclusione di un e-book e all'espansione online, gli studenti hanno la possibilità di accedere a contenuti aggiuntivi e risorse digitali che arricchiscono l'apprendimento. Questo approccio integrato offre un'esperienza di studio completa e interattiva. L'autore Solillo Angelo e Palermo Sonia sono esperti nel settore della cucina e hanno sviluppato un testo che si adatta alle esigenze degli studenti delle scuole superiori. La loro esperienza e competenza si riflettono nella chiarezza e completezza delle spiegazioni presenti nel libro. Il libro è pubblicato dall'Editrice San Marco, un editore rinomato nel campo dell'istruzione. La qualità dei loro testi è riconosciuta a livello nazionale e garantisce un'esperienza di apprendimento di alto livello. Il prezzo di questo libro è di €29, rendendolo un'opzione accessibile per gli studenti e le scuole interessate a fornire un'educazione di qualità nel settore della cucina. Il codice EAN del libro è 9788884884442, che facilita la ricerca e l'identificazione del prodotto. In conclusione, "Cucinabile innovative. Corso avanzato. Laboratorio di servizi enogastronomici" è un libro completo e innovativo che offre agli studenti delle scuole superiori un'ampia conoscenza nel settore della cucina. Con autori esperti, un editore affidabile e un prezzo accessibile, questo libro è un'ottima risorsa per gli studenti che desiderano approfondire le proprie competenze culinarie.