Libri classe 3°Bser – Servizi Enogastronomia (Triennio)

Ipsar " De Medici " Serale, Ottaviano · 2026/2027

3 libri da acquistare · Via Zabatta, 19, 80044 Ottaviano (NA) · cod. NARH058509

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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA nuova adozione

Libro ISBN 9788836015610

ISBN 9788836015610
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MATEMATICA

Matematica in cucina, in sala, in albergo. Per le Scuole superiori

Bergamini, Massimo
Editore: Zanichelli
ISBN 9788808239952
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STORIA

Libro ISBN 9788808364418

ISBN 9788808364418
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