Libri classe 2°A – Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera
Enogastronomia Iervolino, Angri · 2026/2027
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LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
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Libro ISBN 9788808599322
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
Professionalità in cucina. Con Quaderno operativo. Per il primo biennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
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SalaBar green. Laboratorio di sala-bar e vendita per un futuro sostenibile. Con Quaderno. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
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Immaginaria. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online (Vol. A)
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
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I promessi sposi. Con e-book. Con espansione online
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
La strada con l'altro. Ediz. verde. UdA multidisciplinari di educazione civica e IRC. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA)
Scienze integrate. Chimica, scienze della terra, biologia. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
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Sempre più movimento. Ediz. slim. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
TECNOLOGIE INFORMATICHE
#netgeneration. Per il 1° biennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
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