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Libri classe 3°D – Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera

Istituto Professionale Alberghiero, Trino · 2026/2027

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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

Gestire le imprese ricettive up. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online (Vol. 1)

Rascioni, Stefano
Editore: Tramontana
ISBN 9788823368354
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

Sublime. Oenogastronomie et service. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online

Christine Duvallier
Editore: ELI
ISBN 9788853627476
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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

Libro ISBN 9788843423910

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LINGUA INGLESE

Wine & dine club food & beverage planet. Per le Scuole superiori. Con espansione online

Cibelli, Olga
Editore: Clitt
ISBN 9788808899132
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE nuova adozione

Scienza e cultura dell'alimentazione. Per il 3° anno degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online. Made in Italy (Vol. A)

Machado, Amparo
Editore: Poseidonia Scuola
ISBN 9788848268264
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STORIA

Abitare la storia. Unità di apprendimento. Per il triennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

Giovanni Borgognone
Editore: Scolastiche Bruno Mondadori
ISBN 9788869107597
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Elenco dei libri da acquistare secondo i dati ufficiali delle adozioni 2026/2027 del Ministero dell'Istruzione. Verifica sempre la lista consegnata dalla scuola. I prezzi possono cambiare.