Libri classe 5°HCP – Servizi Enogastronomia (Triennio)
E. Caruso, Napoli · 2026/2027
Totale dei libri che il negozio ha disponibili. Sotto trovi il prezzo di ogni libro, il più conveniente è in verde.
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
Smartchef. Tecnica e pratica di cucina. Con ricettario. Per il triennio degli Ist. professionali indirizzo enogastronomia. Con e-book. Con espansione online
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
Libro ISBN 9788836018444
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
L' eau à la bouche. Cours d'oenogastronomie. Per il secondo biennio e quinto anno degli Ist. tecnici e professionali. Ediz. per la scuola. Con CD-Audio
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
Vivere la letteratura. Per le Scuole superiori. Con e-book. Dal Seicento al primo Ottocento (Vol. 2)
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
Libro ISBN 9788808374882
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Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera
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Servizi Socio-Sanitari
1°OCP
Servizi Socio-Sanitari (Triennio)
3°OCP
Elenco dei libri da acquistare secondo i dati ufficiali delle adozioni 2026/2027 del Ministero dell'Istruzione. Verifica sempre la lista consegnata dalla scuola. I prezzi possono cambiare.
