Libri classe 3°G – Servizi Enogastronomia (Triennio)
Ciampini Boccardo, Novi Ligure · 2026/2027
Totale dei libri che il negozio ha disponibili. Sotto trovi il prezzo di ogni libro, il più conveniente è in verde.
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
Vivere le imprese ricettive. Corso di Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online (Vol. 1)
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
Professionisti di sala, bar e comunicazione. Per il triennio degli Ist. tecnici e professionali. Con espansione online
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
Sublime. 2030. Oenogastronomie et service. Per gli Ist. professionali. Con e-book
LINGUA INGLESE
nuova adozione
Tasty lab. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
Libro ISBN 9788848268271
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Indirizzo Servizi Commerciali
1°A
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