Libri classe 3°A – Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera

Mattei, Avola · 2026/2027

8 libri da acquistare · Via Labriola, 96012 Avola (SR) · cod. SRRA02301A

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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

Vivere le imprese ricettive. Corso di Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online (Vol. 1)

Rascioni, Stefano
Editore: Tramontana
ISBN 9788823380257
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA nuova adozione

Libro ISBN 9788800369176

ISBN 9788800369176
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

Sublime. Oenogastronomie. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online

Christine Duvallier
Editore: ELI
ISBN 9788853627506
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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA nuova adozione

Libro ISBN 9788830228986

ISBN 9788830228986
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE nuova adozione

Scienza e cultura dell'alimentazione. Per il 3° anno degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online. Made in Italy (Vol. A)

Machado, Amparo
Editore: Poseidonia Scuola
ISBN 9788848268264
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Elenco dei libri da acquistare secondo i dati ufficiali delle adozioni 2026/2027 del Ministero dell'Istruzione. Verifica sempre la lista consegnata dalla scuola. I prezzi possono cambiare.