Libri di Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita più adottati – 2° anno Istituto professionale alberghiero

Quali sono i libri di Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita scelti dal maggior numero di scuole italiane per il 2° anno (Istituto professionale alberghiero) nell'anno scolastico 2026/2027? Al primo posto c'è SalaBar green. Laboratorio di sala-bar e vendita per un futuro sostenibile. Con Quaderno. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online. Ecco i 25 libri più adottati, con l'ISBN e il confronto dei prezzi.

I primi 10

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5° posto

Qualità in sala. Corso di sala e vendita. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

Sabrina Alverdi
Editore: Giunti Scuola
ISBN 9788809966741
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8° posto

Libro ISBN 9788894988871

ISBN 9788894988871
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10° posto

Libro ISBN 9788869285967

ISBN 9788869285967
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Dall'11° al 25° posto

#LibroEditore
11 Tecnologia e pratica di sala. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con 2 espansioni onlin…
Paolo Gentili
ISBN 9788852809033
Calderini
12 Protagonisti in sala. Per il primo biennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espans…
ISBN 9788809878105
Giunti Scuola
13 Libro ISBN 9788836015337
ISBN 9788836015337
14 Tecniche di sala-bar e vendita. Con quaderno delle competenze. Per gli Ist. professionali…
Alma
ISBN 9788899059453
Plan
15 Nuovo maitre. Per il 1° biennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione onli…
Antonio Faracca
ISBN 9788800355087
Le Monnier
16 Libro ISBN 9788836012411
ISBN 9788836012411
17 Libro ISBN 9788800365093
ISBN 9788800365093
18 Sala-bar essentials. Laboratorio di sala-bar e vendita. Per gli Ist. professionali alberg…
Luigi Manzo
ISBN 9788823433854
Bulgarini
19 Libro ISBN 9788836018444
ISBN 9788836018444
20 Libro ISBN 9788836023011
ISBN 9788836023011
21 Sala-bar Smart. Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Quaderno per la didattica inclu…
Oscar Galeazzi
ISBN 9788820395018
Hoepli
22 Libro ISBN 9788800363297
ISBN 9788800363297
23 Professionisti in sala & bar. Laboratorio di servizi enogastronomici. Per gli Ist. profes…
Oscar Galeazzi
ISBN 9788820378615
Hoepli
24 Libro ISBN 9788894988895
ISBN 9788894988895
25 Tecniche avanzate per sala e vendita, bar e sommellerie. Settore cucina. Per la 4ª e 5ª c…
Luigi Manzo
ISBN 9788823430754
Bulgarini

Domande frequenti

Qual è il libro di Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita più adottato in 2° anno (Istituto professionale alberghiero)?

« SalaBar green. Laboratorio di sala-bar e vendita per un futuro sostenibile. Con Quaderno. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online» di Oscar Galeazzi (Hoepli), ISBN 9788836012442: è il libro scelto dal maggior numero di scuole per il 2° anno (Istituto professionale alberghiero).

Quanto costa il libro di Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita più adottato?

In questa pagina trovi il confronto dei prezzi su Amazon, Libraccio e Mondadori: il negozio più conveniente è evidenziato in verde.

Le scuole scelgono tutte lo stesso libro di Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita?

No: ogni scuola sceglie i propri libri, e per il 2° anno (Istituto professionale alberghiero) le scuole adottano molti libri di Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita diversi. Per comprare quello giusto controlla l'ISBN sulla lista della tua classe.

Come trovo i libri esatti della mia classe?

Cerca la tua scuola nella sezione Adozioni: scegli regione, comune, scuola e classe e vedi l'elenco ufficiale dei libri da acquistare con l'ISBN e il confronto dei prezzi.

Posso comprare un'edizione diversa o usata?

Un'edizione diversa può avere pagine ed esercizi differenti: compra sempre quella con l'ISBN indicato dalla scuola. L'usato va bene se l'ISBN è lo stesso, ma attenzione ai libri con esercizi da compilare e ai codici per la versione digitale, che spesso valgono una sola volta.

Altre materie – 2° anno Istituto professionale alberghiero

Classifica calcolata dai dati ufficiali delle adozioni 2026/2027 del Ministero dell'Istruzione: conta le scuole che hanno adottato ogni libro. Ogni scuola sceglie i propri libri, quindi verifica sempre la lista della tua classe. Trova i libri della tua scuola.