Libri di Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina più adottati – 2° anno Istituto professionale per il commercio e turismo
Quali sono i libri di Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina scelti dal maggior numero di scuole italiane per il 2° anno (Istituto professionale per il commercio e turismo) nell'anno scolastico 2026/2027? Al primo posto c'è Chef green. Laboratorio di cucina per un futuro sostenibile. Con Quaderno. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online. Ecco i 21 libri più adottati, con l'ISBN e il confronto dei prezzi.
I primi 10
Dall'11° al 21° posto
| # | Libro | Editore |
|---|---|---|
| 11 |
Libro ISBN 9788836012558
ISBN 9788836012558 |
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| 12 |
Competenze in cucina. Tecnica e pratica di enogastronomia. Con Ricettario. Per il biennio…
Roberto Huber ISBN 9788808220196 |
Clitt |
| 13 |
Libro ISBN 9788809882508
ISBN 9788809882508 |
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| 14 |
Chef e pastry chef. Tecniche di cucina e pasticceria. Per il biennio degli Ist. professio…
ISBN 9788894988369 |
Plan |
| 15 |
Libro ISBN 9788800363624
ISBN 9788800363624 |
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| 16 |
Libro ISBN 9788800369176
ISBN 9788800369176 |
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| 17 |
Professionalità in cucina. Per il biennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansi…
Paolo Gentili ISBN 9788852810251 |
Calderini |
| 18 |
Il maître e i saperi della cucina. Laboratorio di servizi enogastronomici per il settore c…
Angelo Solillo ISBN 9788884884428 |
San Marco (Ponteranica) |
| 19 |
Dizionario gastronomico. Ediz. multilingue
Oscar Galeazzi ISBN 9788820321147 |
Hoepli |
| 20 |
Libro ISBN 9788894988840
ISBN 9788894988840 |
|
| 21 |
Libro ISBN 9788894988963
ISBN 9788894988963 |
Domande frequenti
Qual è il libro di Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina più adottato in 2° anno (Istituto professionale per il commercio e turismo)?
« Chef green. Laboratorio di cucina per un futuro sostenibile. Con Quaderno. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online» di Giovanni Salviani (Hoepli), ISBN 9788836012589: è il libro scelto dal maggior numero di scuole per il 2° anno (Istituto professionale per il commercio e turismo).
Quanto costa il libro di Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina più adottato?
In questa pagina trovi il confronto dei prezzi su Amazon, Libraccio e Mondadori: il negozio più conveniente è evidenziato in verde.
Le scuole scelgono tutte lo stesso libro di Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina?
No: ogni scuola sceglie i propri libri, e per il 2° anno (Istituto professionale per il commercio e turismo) le scuole adottano molti libri di Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina diversi. Per comprare quello giusto controlla l'ISBN sulla lista della tua classe.
Come trovo i libri esatti della mia classe?
Cerca la tua scuola nella sezione Adozioni: scegli regione, comune, scuola e classe e vedi l'elenco ufficiale dei libri da acquistare con l'ISBN e il confronto dei prezzi.
Posso comprare un'edizione diversa o usata?
Un'edizione diversa può avere pagine ed esercizi differenti: compra sempre quella con l'ISBN indicato dalla scuola. L'usato va bene se l'ISBN è lo stesso, ma attenzione ai libri con esercizi da compilare e ai codici per la versione digitale, che spesso valgono una sola volta.
Altre materie – 2° anno Istituto professionale per il commercio e turismo
Classifica calcolata dai dati ufficiali delle adozioni 2026/2027 del Ministero dell'Istruzione: conta le scuole che hanno adottato ogni libro. Ogni scuola sceglie i propri libri, quindi verifica sempre la lista della tua classe. Trova i libri della tua scuola.
