Libri di Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita più adottati – 5° anno Istituto professionale per il commercio e turismo

Quali sono i libri di Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita scelti dal maggior numero di scuole italiane per il 5° anno (Istituto professionale per il commercio e turismo) nell'anno scolastico 2026/2027? Al primo posto c'è Sala-bar Smart. Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Per il triennio degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online. Ecco i 19 libri più adottati, con l'ISBN e il confronto dei prezzi.

I primi 10

2° posto

Libro ISBN 9788836015337

ISBN 9788836015337
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3° posto

Libro ISBN 9788800363297

ISBN 9788800363297
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4° posto

Libro ISBN 9788836018444

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Dall'11° al 19° posto

#LibroEditore
11 Libro ISBN 9788836019588
ISBN 9788836019588
12 Libro ISBN 9788894988451
ISBN 9788894988451
13 Masterlab. Settore sala e vendita. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con espansione…
Antonio Faracca
ISBN 9788800222327
Mondadori Education
14 Professionisti in cucina. Servizi di sala e di vendita. Per le Scuole superiori. Con e-bo…
Giovanni Salviani
ISBN 9788820380205
Hoepli
15 Libro ISBN 9788836015344
ISBN 9788836015344
16 Libro ISBN 9788836019403
ISBN 9788836019403
17 Professionisti in sala & bar. Laboratorio di servizi enogastronomici. Per gli Ist. profes…
Oscar Galeazzi
ISBN 9788820388720
Hoepli
18 Accademia di sala e vendita light. Laboratorio di sala e vendita articolazione enogastron…
Antonio Malvasi
ISBN 9788891404602
Simone per la Scuola
19 Libro ISBN 9788894988925
ISBN 9788894988925

Domande frequenti

Qual è il libro di Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita più adottato in 5° anno (Istituto professionale per il commercio e turismo)?

« Sala-bar Smart. Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Per il triennio degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online» di Oscar Galeazzi (Hoepli), ISBN 9788836003501: è il libro scelto dal maggior numero di scuole per il 5° anno (Istituto professionale per il commercio e turismo).

Quanto costa il libro di Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita più adottato?

In questa pagina trovi il confronto dei prezzi su Amazon, Libraccio e Mondadori: il negozio più conveniente è evidenziato in verde.

Le scuole scelgono tutte lo stesso libro di Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita?

No: ogni scuola sceglie i propri libri, e per il 5° anno (Istituto professionale per il commercio e turismo) le scuole adottano molti libri di Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita diversi. Per comprare quello giusto controlla l'ISBN sulla lista della tua classe.

Come trovo i libri esatti della mia classe?

Cerca la tua scuola nella sezione Adozioni: scegli regione, comune, scuola e classe e vedi l'elenco ufficiale dei libri da acquistare con l'ISBN e il confronto dei prezzi.

Posso comprare un'edizione diversa o usata?

Un'edizione diversa può avere pagine ed esercizi differenti: compra sempre quella con l'ISBN indicato dalla scuola. L'usato va bene se l'ISBN è lo stesso, ma attenzione ai libri con esercizi da compilare e ai codici per la versione digitale, che spesso valgono una sola volta.

Altre materie – 5° anno Istituto professionale per il commercio e turismo

Lingua e letteratura italiana Lingua inglese Storia Matematica Lingua e cultura straniera (francese) Religione cattolica/attivita' alternativa Psicologia generale ed applicata Tecniche professionali dei servizi commerciali Scienze motorie e sportive Tecniche di comunicazione Diritto Diritto e legislazione socio-sanitaria Metodologie operative Igiene e cultura medico-sanitaria Lingua e cultura straniera (spagnolo) Storia dell'arte Informatica Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva Scienza e cultura dell'alimentazione Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina Anatomia fisiologia igiene Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita Lingua e cultura straniera (tedesco) Economia aziendale Laboratorio di servizi di accoglienza turistica Diritto ed economia Tecniche di distribuzione e marketing Laboratori tecnologici ed esercitazioni Tecnica amministrativa ed economia sociale

Classifica calcolata dai dati ufficiali delle adozioni 2026/2027 del Ministero dell'Istruzione: conta le scuole che hanno adottato ogni libro. Ogni scuola sceglie i propri libri, quindi verifica sempre la lista della tua classe. Trova i libri della tua scuola.