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Libri classe 5°BS – Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera

Antonio Esposito Ferraioli, Napoli · 2026/2027

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EDUCAZIONE CIVICA

Nuova Agora. Educazione civica. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

Susanna Cotena
Editore: Simone per la Scuola
ISBN 9788891429223
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LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

Maitre, sommelier, bartender. Per il triennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online

Editore: Plan
ISBN 9788894988413
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MATEMATICA nuova adozione

Libro ISBN 9788849431667

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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

Libro ISBN 9788808374882

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STORIA

Guida allo studio della storia. Verso l'interrogazione e l'esame. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

Gianni Gentile
Editore: La Scuola
ISBN 9788835047698
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