Libri di Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina più adottati – 1° anno Istituto professionale alberghiero

Quali sono i libri di Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina scelti dal maggior numero di scuole italiane per il 1° anno (Istituto professionale alberghiero) nell'anno scolastico 2026/2027? Al primo posto c'è Chef green. Laboratorio di cucina per un futuro sostenibile. Con Quaderno. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online. Ecco i 25 libri più adottati, con l'ISBN e il confronto dei prezzi.

I primi 10

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4° posto

Libro ISBN 9788894988963

ISBN 9788894988963
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9° posto

Qualità in cucina. Corso di enogastronomia. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

Carlo Alberto Rossetti
Editore: Giunti Scuola
ISBN 9788809966772
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Dall'11° al 25° posto

#LibroEditore
11 Professionalità in cucina. Per il biennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansi…
Paolo Gentili
ISBN 9788852810138
Calderini
12 Professionalità in cucina. Per il biennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansi…
Paolo Gentili
ISBN 9788852810251
Calderini
13 Libro ISBN 9788836012558
ISBN 9788836012558
14 Servizi e tecniche di ristorazione. Per le Scuole superiori. Con Contenuto digitale (forn…
Giorgio Menaggia
ISBN 9788808220875
Zanichelli
15 Libro ISBN 9788800363624
ISBN 9788800363624
16 Libro ISBN 9788869287237
ISBN 9788869287237
17 Pasticceria smart. Tecnica e pratica di pasticceria. Con Ricettario. Per gli Ist. profess…
Giovanni Salviani
ISBN 9788836008087
Hoepli
18 Chef e pastry chef. Tecniche di cucina e pasticceria. Per il biennio degli Ist. professio…
ISBN 9788894988253
Plan
19 Chef e pastry chef. Tecniche di cucina e pasticceria. Per il biennio degli Ist. professio…
ISBN 9788894988369
Plan
20 Libro ISBN 9788869287176
ISBN 9788869287176
21 Chef e pastry chef. Tecniche di cucina e pasticceria. Per il biennio degli Ist. professio…
ISBN 9788894988352
Plan
22 Libro ISBN 9788884883810
ISBN 9788884883810
23 Chef e pastry chef. Tecniche di cucina e pasticceria. Per gli Ist. professionali
ISBN 9788894988277
Plan
24 Il pane: un'arte, una tecnologia. Per gli Ist. Professionali
Piergiorgio Giorilli
ISBN 9788808177445
Lucisano
25 Tecniche e pratica di pasticceria. Laboratorio di servizi enogastronomici. Per il trienni…
Luigi Frati
ISBN 9788820372439
Hoepli

Domande frequenti

Qual è il libro di Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina più adottato in 1° anno (Istituto professionale alberghiero)?

« Chef green. Laboratorio di cucina per un futuro sostenibile. Con Quaderno. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online» di Giovanni Salviani (Hoepli), ISBN 9788836012589: è il libro scelto dal maggior numero di scuole per il 1° anno (Istituto professionale alberghiero).

Quanto costa il libro di Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina più adottato?

In questa pagina trovi il confronto dei prezzi su Amazon, Libraccio e Mondadori: il negozio più conveniente è evidenziato in verde.

Le scuole scelgono tutte lo stesso libro di Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina?

No: ogni scuola sceglie i propri libri, e per il 1° anno (Istituto professionale alberghiero) le scuole adottano molti libri di Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina diversi. Per comprare quello giusto controlla l'ISBN sulla lista della tua classe.

Come trovo i libri esatti della mia classe?

Cerca la tua scuola nella sezione Adozioni: scegli regione, comune, scuola e classe e vedi l'elenco ufficiale dei libri da acquistare con l'ISBN e il confronto dei prezzi.

Posso comprare un'edizione diversa o usata?

Un'edizione diversa può avere pagine ed esercizi differenti: compra sempre quella con l'ISBN indicato dalla scuola. L'usato va bene se l'ISBN è lo stesso, ma attenzione ai libri con esercizi da compilare e ai codici per la versione digitale, che spesso valgono una sola volta.

Altre materie – 1° anno Istituto professionale alberghiero

Classifica calcolata dai dati ufficiali delle adozioni 2026/2027 del Ministero dell'Istruzione: conta le scuole che hanno adottato ogni libro. Ogni scuola sceglie i propri libri, quindi verifica sempre la lista della tua classe. Trova i libri della tua scuola.